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你不了解维生素B3对人体的重要作用

烟酸（又称维生素B3）是一种水溶性维生素，天然存在于食物中，也常被添加到加工食品中，还可作为膳食补充剂购买。它在400多种酶中发挥着关键作用，有研究表明，富含烟酸的饮食有助于保护皮肤免受紫外线（UV）辐射伤害。

“熬夜后头晕目眩，外卖吃多了嘴角溃烂，健身时体力不支……”这些现代人的健康困扰，往往与维生素B族的缺乏密切相关。尤其是B3作为能量代谢的核心成员，其缺失可能导致皮肤粗糙、消化紊乱甚至情绪低落。然而，面对市场上琳琅满目的品牌，消费者常陷入选择困境：维生素b族哪个

一项针对美国退伍军人的大规模回顾性研究显示，一种常见的非处方维生素B3补充剂——烟酰胺（也称为尼克酰胺）有助于预防某些类型的皮肤癌。相关分析发表在《JAMA Dermatology》杂志。

说起维生素B3，你可能觉得它就像厨房角落里的调味料，平时不怎么注意，但用得顺手、吃得舒服。有人甚至把它当成日常保健的“万能钥匙”，长期吃，天天吃，仿佛吃了就能远离焦虑、疲劳、皮肤问题。

维生素B3，又称烟酸，包含烟酸和烟酰胺两种活性形式。作为人体合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）的核心前体，维生素 B3 通过维持 NAD + 水平，为细胞能量代谢、DNA 修复及信号通路调控提供基础 —— 而这些过程均与炎症反应的启动、发展和消退密切相关。

提到抗衰，很多人关注皮肤状态，却不知道大脑细胞的衰老更影响生命质量。近年来研究发现，维生素B3（烟酸）与绿茶中的活性成分（如茶多酚）搭配，可能通过改善脑细胞代谢、减轻氧化损伤，为衰老的脑细胞“充电”，尤其在认知功能保护方面显示出潜力。但要明确，它们并非“返老还

它没有维C那种“感冒必备”的光环，也没有维E那种“美容养颜”的人设。可你知道吗？就是这个被忽视的小透明，其实是个隐藏的“大人物”。

维生素 B3，也称为烟酸，是一种对各种生理过程至关重要的水溶性微量营养素。烟酸缺乏会导致严重的健康状况，包括糙皮病，这是一种以皮炎、腹泻、痴呆和死亡为特征的严重疾病。

一项新研究表明，烟酰胺核糖（维生素 B3 的一种）可以减轻慢性阻塞性肺病 (COPD)患者的肺部炎症，其令人欣喜的结果显示炎症标志物显著减少，并具有延缓细胞衰老的潜在益处。